Rouheaa lähiruokaa oman tilan palkituilla juomilla!

Tilamme hirsisessä vanhassa tallissa sijaitsee bistro, joka tarjoilee vierailijoille unohtumattomia lähiruokaelämyksiä maistuvien juomien kera.

Bistro on avoinna viinitilan aukioloaikoina. Keittiö sulkeutuu 30min ennen sulkemisaikaa.

BISTRON SYYSMENU 2021

OMAN TILAN KANAA
Mehevää kanan filettä, paahdetuilla lähitilan perunoilla sekä juureksilla. Annoksen kruunaa keittiön omenakastike. L,G
19,00 €
Viinisuositus: Rönnvikin Kamreeri valkoherukkaviini, puolikuiva

KEITTIÖN TÄYTELÄINEN PUNAJUURIPIHVI (G)
Täyteläinen punajuuripihvi rapeaksi paistetuilla siemenillä sekä lähitilan paahdetuilla perunoilla ja juureksilla. G, Saatavana vegaanisena.
19,00 €
Viinisuositus: Rönnvik viherherukkaviini, puolikuiva

KAMREERIN GRAAVILOHIVIETTELYS
Meillä graavattua Brändön kirjolohta ja Uotilan leipomon saaristolaislimppua. Raikasta salaattia, kananmunaa, sipulihilloa sekä kermainen sinappicreemi. L. Saatavana G
20,00 €
Viinisuositus: Egil karviaisviini, puolikuiva

RÖNNVIKIN LAUTANEN
Maistelulautanen meiltä ja lähitiloilta. Oman tilan kanaa, keittiön juustokastiketta. Meillä graavattua Brändön kirjolohta, kermaista sinappikreemiä. Heikkilän tilan luomujuusto, Paijan palvilihaa, sipulihilloketta, Uotilan saaristolaislimppua ja paahdettuja kasviksia.
22,00 €
Viinisuositus: Rönnvikin Ròse, puna- ja valkoherukoista, puolimakea

VIINITILAN YLIKYPSÄÄ NAUDANRINTAA
Lähitilan maukasta naudanrintaa, paahdettua viipaleperunaa sekä punakaalia. Annoksen kruunaa keittiön tumma sipulikastike. L,G
24,00 €
Viinisuositus: Kostian kutsu mustaherukkaviini, puolikuiva

PERHEEN PIENIMMILLE

NAAPURITILAN PIKKUHÄRKÄ
Meillä leivotun leivän välissä revittyä ylikypsää häränrintaa, ketsuppia ja salaattia. Vierellä maalaislohkoperunoita ja tuoretta kurkkua. L, saatavana G.
9,00 €

OMAN TILAN PIKKUKANA
Pariloitua maalaiskanaa lähitilan maalaislohkoperunoilla sekä omenakastiketta. L, G
9,00 €

JÄLKIRUOAT

NUOREN EMÄNNÄN OMENAHYVE
Omenakaurapaistosta ja vaniljakreemi.
8,00 €
Viinisuositus: Ilmoilan Impi vadelmaviini

HEIKKILÄN TILAN PITOJUUSTOA
Lämmintä kanelikermaa ja tyrnikastiketta.
9,00 €
Viinisuositus: Kamreerin vaalea raparperiviini

TALLIPUTIIKKI

Tallirakennuksessa sijaitsee myös rustiikkinen putiikkimme, johon olemme keränneet ihastuttavia tuotteita läheltä itselle, ystävälle, mökille ja kotiin.

Talliputiikista löydät muun muassa Lapuan Kankureiden pellavatuotteita, Osmian kotimaisia saippuoita ja shampoita, käsin kudottuja paikallisia mattoja, Asemakylän Verstaan puutuotteita, käsin tehtyjä suklaita ja makeisia sekä Laitikkalan Makukylän parhaimpia elintarvikkeita.